Page 12 - Aquauclature Research and Studies (01)

AQUAUCLATURE
Research and Studies 1 (1): 15-01, 2026 page of 193
2

Received: 9/10/ 2025 nutritional constraints, supporting its potential as a via-
Accepted: 11/8 2025 ble alternative ingredient in red tilapia diets.
Publish online:
Key words: red tilapia, pre-treatment CSGM, Anti-nutrients, Digestibil-
ity.
تايوتسمو مضهلا ىلع بورخلا روذب نينج ةبجول ةقبسملا ةجلاعملا ريثأت

رمحلأا يطلبلا مد امزلاب يف لورتسيلوكلاو زوكولجلاو ز يلي ملأا
روذب نينجل ةقبسملا تلاماعملا رثأ مييقت ىلا ةساردلا هذه فدهت :صلختسملا
ى رج .رمحلأا يطلبلا كامسلأ ةيضيلأا تاباجتسلااو مضهلا ميق ىلع بورخلا

ةلماعملاو ،ةعوقنملاو ،ماخلا بورخلا روذب نينج : تلاماعم ثلاث قيبطت
ةيعجرم هقيلعب ةنراقم ةيبيرجت قئلاع يف % 30 ةبسنب اهجاردإ مث ،فلاكوتولأاب
تلاماعملاب رمحلأا يطلبلا كامسا تيذغ .بورخلا روذب نينج نم ةيلاخ
مضهلا تلاماعم باستحلا زاربلا تانيع تعمجو ،عيباسأ ةعبرأ ةدمل ةروكذملا
ُ
دعب ةفلتخم ةينمز تاقوأ يف ةذوخأم مد تانيع ليلحت ىلإ ً ةفاضإ ،ةيرهاظلا
ترهظأ . زيليملأا طاشنو ،لورتسيلوكلاو ،زوكولجلا يف تاريغتلا دصرل ةيذغتلا
لماوعلا يف ي ونعم ضفخ ىلإ ايدأ فلاكوتولااب ةلماعملاو عقنلا نأ جئاتنلا
ّ
تاطبثمو نينوباصلاو كيتيفلا ضمحو تانيناتلا كلذ يف امب ،ةيذغتلل ةداضملا
.بورخلا روذب نينجل يساسلأا يئاذغلا بيكرتلا يف ي رهوج ريغت نود ،نيسبرتلا
نيتوربلاو ةفاجلا ةداملا مضه تلاماعم عفر يف تلاماعملا كلت تمهسأ امك
عم ، ةلماعم ريغلا بورخلا روذب نينج ىلع ةيوتحملا ة قيلعلاب ً ةنراقم ةقاطلاو

تاسايقلا تغلبو .ةيمضهلا ميقلا نيسحت يف عوقنملا بورخلا روذب نينج قوفت
اميف ،تلاماعملا عيمجل ةيذغتلا نم تاعاس 8 دعب اهتورذ ةسوردملا ةيومدلا
زوكولجلا نم ىلعأ تايوتسم ةيعجرملا قئلاعلاب ةاذغملا كامسلأا تلجس
ّ
.ى رخلأا قئلاعلاب ةنراقم زيليملأا طاشن نم لقأ تايوتسمو ،لورتسيلو كلاو
للقتو مضهلا نسحت ُ بورخلا روذب نينجل ةقبسملا ةجلاعملا نأ ىلإ جئاتنلا ريشت
ّ
. رمحلأا يطلبلا قئلاع يف ليدب نوكمك اهاودج ززعي امم ،ةطبثملا لماوعلا
ّ